Tanja J

Som alltid efter nyår så har jag en brytpunkt,

vad gäller både träning och kost.

Jag axlar om och kör ett annat program.

Alla har sin strategi på hur det funkar för dem och detta har funkat för mig i många år.

Varför axla om, jo därför att jag tycker det är kul för det första..

Vinterspäcket försvinner sakta men säkert

Och det kluriga i det hela att bibehålla så mycket muskler jag kan..

Min lösning som funkar för mig ÄR :

Proteinrik kost, kolhydratfattig kost , och mindre fett.

Abs are made in the kitchen !

Och träningsmässigt:

Tung styrketräning, lite cardio – jo hjärtat behöver sitt med

Så kost, fan va tråkigt tänker många.. men det är nyckeln till mycket..

Vad stoppar vi i oss?

Personligen är jag ju som de flesta vet väldigt intresserad av kost, hur kroppen funkar och dess funktioner samt

vad mat gör med kroppen.

Skulle kunna skriva hur mycket som helst om just MAT!

Jag älskar mat!!

Jag är utbildad kock  och har 3 årig näringslära i botten +läst hur mycket som helst om just kropp/kost

Så varför mer proteiner?

Av flera anledningar men de viktigaste är väl:

1. Jag är över 40 .. 43 för att vara exakt, fast jag känner mig fortfarande som en 23 åring

Kvinnor ja spec kvinnor tappar muskelmassa snabbt, skyll på att vi inte har tillräckligt med testosteron – manligt könshormon..

Det är den korta versionen

2. När man kör deficit, alltså kaloriunderskott+ mindre fett+ mindre kallisar så tappar man vikt..

Ja du går ner i vikt.. jag snittar på 0,5- 1,0 kg i veckan..

MEN vad tappar du?

FETT tror många men NEJ !

Tyvärr skjuter kroppen ifrån sig muskelmassa och vätska först och behåller fettet – kroppen är smart och en ren överlevnadsmaskin!

Så att genom att tillföra kroppen extra protein som är musklernas byggstenar. ditt murbruk kan man säga

Och i kombination med styrketräning , så är det större chans att behålla muskler..vilket jag gillar

Kroppen ger i från sig fett också men jag vill ju att kroppen ska använda sig av mitt kroppsfett som bensin- energi.. inte mina muskler

Så mitt mål är att bibehålla muskelmassa och bli av med fettmassa..

Där kommer ju vårat kvinnliga könshormon in i bilden- östrogenet som kämpar med näbbar och klor för att bibehålla fett.

Varför?

Jo ! Från urtidens dagar så behövdes den fettlagring på kvinnan för att hon skulle kunna bära/föda barn, och kroppen har inte utvecklats så mycket mer på den fronten..

Därav att kvinnor oftare blir runda om höfter, lår och får tuttar

Medans mannens testosteron fixar muskler, hårväxt, ansikte bröst/rygg :-/ URK!! Mörkare röst etc….

MEN lugn!

Kvinnor har testosteron precis som män har östrogen,

därav att kvinnor kan bygga muskelmassa , inte i samma utsträckning som men(på naturlig väg iaf)

Så i matväg då.. Vad kan man äta då?

Och vad ska man undvika?

Undvika är lätt:

SOCKER, ALKOHOL; ¤FETT¤

Inte förbjuda , utan inte använda mer en max 1 gång/vecka.

Kemi detta också..

Men socker /glykos blir glykogen i levern (1 av våra reningsorgan)

Aka energi.. energi som inte kroppen tar hand om blir faktiskt fett..

Kalori in kalori ut- hört den?

stämmer så bra!

Plus socker ger dåliga tänder- TANDLÄKARE är dyra- dit vill man inte gå!!

Hyn blir sämre! Hujedamig!

Alkohol – Stackars levern!!

Varför mår folk dåligt när de dricker lite mer, baksmälla, huvdvärk , illamående..

Jo din lever jobbar febrilt på att ta bort alkoholen+ att du blir uttorkad, vilket syns på huden.

Och vad vill vi ha : återfuktad hud som ser fräsch ut.

+ Att det är tomma kalorier mer el mindre, jo det finns nyttiga saker i rödvin tex för hjärta o kärl, men på det stora hela-

så ger det inte kroppen så mycket mer än fett runt MAGEN och där vill vi inte ha det!

Fett- här har vi ett viktigt ämne.. För fett behöver vi..

Men vilka fetter?

Ja absolut inte vitt fett, och inte så mycket av mättat fett- också kemi

Så vilka fetter, oljor? På mackan? Margarin :-O

Jag använder mig av huvudsakligen olivolja och cocosolja

Sen får vi i oss fett genom kosten i sig- det tänker folk oftast inte på .

Men det mesta du stoppar i munnen i matväg är det fett i, fast du inte ser det..

Och vi behöver inga mängder, eftersom kroppen själv använder sig av och omvandlar till fett- som sagt smart maskin den där kroppen

Så därför behöver vi inte lägga på 2 lager smör på mackan, osten du lägger på , tom med skinkan el korven innehåller fett.

 Man kan ha avocado på mackan- skitbra fett!

Lax är en annan bra fettkälla!

omega-3 fetter, fleromättat fett – kemi!

Så även om man ugnsbakar eller ugnsteker, pocherar mat utan att steka i fett så får man i sig fett ändå!

Det behövs inte ett halvt paket margarin i pannan..

Krydda på maten med goda kryddor istället.

För det där stekfettet är eg för våra smaklökar

Det sätter smak med att steka eller bryna mat- och där blir vi lite lurad eftersom det går att få

nästintill samma smak – utan.

Och handen på hjärtat? Dör du om du inte får steka din mat varje dag?

Men fett och alkohol och socker -

Får man unna sig om man vill! Tycker jag!

Inte ofta men nån gång ibland .

Jag har 1 gång i månaden då jag får äta lite gotta eller kke dricka nåt gott vin eller champagne som jag älskar!

Men det går inte att trycka i sig av dessa saker och förvänta sig att kroppen ska reagera på det sätter du vill,

i mitt fall ta bort fett och bibehålla muskler.

Det tar tid jag brukar räkna 3-4 månader så är jag i mål för att kunna sätta på mig en bikini lagom till sommaren utan att skämmas !

Men det gäller som med allt HA krav!

Ställ krav på dig själv och din kropp alltså vettiga krav.

Vad har man för mål för det första.. och sätt upp en plan på hur det ser ut..

Dagvis, veckovis och månadsvis.

Jag personligen är van vid det här så jag axlar bara om , men för andra kan det vara svårt att ta tag i.

Men så viktigt, och belöningen .. SO FUCKING WORTH IT! 

Så kör, full fart framåt!!