15/6-11
Haft en lugn dag idag, vädret har ju inte varit det bästa, så gjort nytta istället 
Varit till AF och spanat runt på lite ideér 
Sen hyrt lite filmer så det har varit myyyskväll som sig bör när det regnar
Sen fastnade jag som vanligt på ”Halvåtta hos mig” och nu har jag hittat mitt drömhus!! 
Jag vill ha Puttes hus från ”Så ska det låta” Fasen så snyggt det var- raka linjer, vitt, och stora fönsterpartier Och vilket stort öppet snyggt kök
Me like it! Precis i min smak, så blandade han ek, vitt och valnöt -precis som jag , så den snyggingen har bra smak med ;-D
Duktig på att laga mat var killen oxå Pannacotta -såå gottis!
Här blev det korvstroganoff med pasta ”penne” smakade smarrigt Lilleman var supernöjd och åt 2 hela portioner
Han är tacksam att göra mat åt Igår grillade vi kyckling samt grönsaksspett och till det färskpotatis och hot bearnaise sauce Haha vad han åt-han kommer verkligen äta en ur vårat hem Men precis som jag så älskar han grillat, även om han tycker mamma grillar lite väl ofta- men både gott och nyttigt
Sen kan man ju grilla nästan allt Alla köttsorter, sen även desserter, som ananas jordgubbar , apelsiner, lägga upp snyggt på en tallrik riva lite choklad över eller ja cocos flingor och så en kula glass till o de som gillar det grädde -not me
Jaja tbx till programmet, ja Matte hade mina tallrikar Så den killen har oxå smak Avlånga vita snygga tallrikar Allt blir ju snyggt när man lägger upp på dem Och hur mycket bättre smakar inte mat om man får äta den med ögonen först (arbetsskadad ) Gillar inte slafs och så vid uppläggning utan snyggt och smakfullt upplagt
Totalt älskar matlagningsprogram -inte så konstigt med tanke på mitt eg yrke
Och Per Morberg – gillar hans arbetssätt som 17 Jo det gör jag ! Ullis ;-D
Sen Gordon Ramsey – hård som bara den men jisses vilka skills han besitter..
Vem vet man kke hamnar där igen who knows? Trivdes som fisken i vattnet, och ja laga mat haha det kan jag med ögonen förbundna
Ett meny tips inför sommaren-ja fram med stora grillen ALLA därute !
Halstrad tonfisk ( grilla 2 min på varje sida) Den ska vara röd i mitten.
Thaiaioli – friterad vitlök blandat med majonnäs samt cremé fraiche s o p -gör den några tim i förväg, serveras apart , gärna i en liten skål.
Sen till det en stor sommarsallad- blanda ruccola, isbergsallad(tvätta i iskallt vatten) och tomater gärna körsbärstomater i olika färger, gurka grilla lite squash, låt kallna sen blanda i en bunke.
Helst ska man lägga sallad vid sidan om tonfisken , inte under pga att tonfisken är varm och gör salladen tråkig.
och sen den lilla skålen med thaiaioli som sagt apart
Lite flamberade jordgubbar och god kolaglass efter
Och genomgående Moet&Chandon
Alors bon appétit, mes amis!