Utlandsvärme! <3
Vilket väder det har varit de här dagarna Solen har lyst , blå himmel så långt ögat kan nå, och knappt fläktande vindar
mm precis som det ska vara eller som man vill och önskar att det ska vara
Är ju soldyrkare ut i fingerspetsarna
Och vilken helg!
Jobbade i fredags och halva lördagen , sen när jag hade svidat om kom syster och hämtade mig Så vi åkte ut till dem , strålande sol- satt ute hela dagen och bara njöt av gott sällskap och helt fantastisk mat och dryck
Måste ju säga att hon har hittat en fenomenal karl och laga mat! Och syster har ju riktigt koll på viner-vilken kombo
Till förrätt var det olika lagrade ostar, vildsvins prosciutto med chili oliver , på ostarna var det olika tillbehör till, bla pesto, fikon marmelad och tryffelhonung . Och till att dricka, ja det är nog det godaste vin jag någonsin har druckit Oh jisses vad gott det var, ett Amarone fr 2006
Kryddigt stark gifte sig otroligt bra med både tillbehör och ostarna
Man njöt av det verkligen och man kunde inte låta bli heller, med den långa eftersmaken Riktig smakupplevelse
Och till varmrätt åt vi en riktigt god paella -jag är ju riktigt kräsen vad gäller paella just för att det knappt finns bra att tillgå i Sverige Men tame17 så fixade han det
Rostade till och med havskräftorna lite i ugnen för att få fram skaldjursmaken ordenligt, musslorna och bläckfisken va inte gummiaktiga utan riktigt riktigt goda
Och till det ett vitt Alsace
Sen va det dags för tårta och kaffe med avec och lite tryfflar -tryfflarna tyckte han var riktigt goda, cigarrerna med så det var kul- och en lättnad Först ville han dricka en Mackmyra till eftersom vissa tryfflar va smaksatt med det
Sen tog han fram en fin Glenlivet fr -68 ojoj vilken smaksensation !!
En glad Tanja kan jag lova haha Vilka smaker! Man blir glad när man får vällagad mat som smakar passion Att man märker på maten att det ligger en tanke bakom det
Wiskeyn är ju lite kul för det var ju syrrans man födelseår
Sen blev det surr och mera surr och sen godnatt hahaha Paltkoma!
På morgonen var det 2 småttingar som kröp ner och lade sig och mös med sin moster Kollade på bådas ” min första bok”
Jättemysigt
Sen frukost och solade ute vid poolen resten av dagen , sen dags för avfärd , skulle ju hem och jobba ! Ville inte det riktigt idag men som jag brukar säga man blir glad vid lön
Och det var ju ett lugnt och bra arbetspass som gick fort , så kom ju trollet hem med så man har fått kramats med han oxå-han var saknad både av hans kusiner och hans moster och av hans mamma såklart ! <3
Med andra ord haft en kanonhelg och fått bruna ben och röd näsa hahaha!